Für viele von uns ist Altern ein aus vier Buchstaben bestehendes Wort. Eine Sache, die man weniger fürchten als vielmehr beklagen muss. Der Lauf der Zeit lastet schwer auf uns. Und dann gibt es Wein.

Ein guter Wein altert mit Würde. Es wird besser, reifer, komplexer. Wir stellen tatsächlich einige Flaschen in einen dunklen, feuchten Keller und warten, bis die Zeit ihre Wirkung entfaltet. Wir freuen uns darüber.

Warum wird Wein mit Gold behandelt, während wir in unserem Untergang schwelgen? Diese Frage ist so alt wie die Zeit selbst.

Eine der vielen Fragen, die uns gestellt werden – insbesondere für die Superfans von Les Vides Anges, die 50-ml-Flaschen kaufen – lautet: „Wie lange hält der Duft und wird er mit der Zeit nachlassen?“ Darauf gibt es keine eindeutige Antwort, aber unter idealen Bedingungen – wie bei gutem Wein – nimmt Parfüm mit zunehmendem Alter eine bestimmte Entwicklung an.

Wie die meisten von Ihnen wissen, werden Parfüme in Flaschen in reinen Alkohol eingelegt. Dies erleichtert nicht nur das Verteilen durch das Sprühgerät, es fixiert auch im Wesentlichen den Duft und verlangsamt die Alterung. So wie Whisky Jahre länger zum Altern braucht als ein Burgunder, altert auch Parfüm in einer verschlossenen Flasche sehr langsam.

Die meisten Nischenparfums sind so konzipiert, dass sie kleine Kanten haben, die sie hervorstechen lassen. Dies sind die ersten Dinge, die im Laufe der Zeit „geglättet“ werden. Nehmen wir zum Beispiel Fleur de Nuit . Beim ersten Sprühen sind die Meeresnoten am deutlichsten und weichen den Sakura-Blüten und Mitternachtsjasmin. Aber mit zunehmendem Alter treten die blumigen Noten in den Vordergrund, während die Strandelemente mit dem Jasmin verschmelzen. Es kann sechs bis acht Monate dauern, bis das Ziel erreicht ist, und wenn das gelingt, erhöht sich die Komplexität.

Der Schlüssel liegt wirklich in der Lagerung. Wie ein guter Wein sollten Parfüme an einem dunklen Ort, frei von starken Temperaturschwankungen, gelagert werden. Das heißt, wenn es überhaupt so lange dauert.